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植物の種には生命を育むための栄養分や酵素、ビタミン・ミネラルがたっぷり含まれいます。 そして温度・水・光の条件が揃うと、これらのエネルギーを使って一気に発芽し、さらに種の状態ではなかった栄養素を作りだします。 植物の栄養素が凝縮したスプラウトは、独特の辛みとシャキっとした食感が魅力。サラダなど料理のトッピングや、サンドイッチの具材にぴったり。 スプラウトパワーで、緑あふれる健康な食卓づくりをどうぞ。

 
[スプラウトミックス]
そば若菜、ラディッシュ、ブロッコリー、マスタード、ルッコラの各種スプラウトが一同にミックスされた待望のパッケージです。

 
[カイワレダイコン]
カロチン・マグネシウム・カルシウム・ビタミンC等の他に、最近では安眠効果 の高いメラトニンも注目の的。

 
[そば若菜]
血圧を下げ、血管を強化するルチン。長寿食の代表格です。

 
[クレススプラウト]
鉄・カリウムが豊富。特有の香りと苦みはサラダやスープにぴったり。


[ブロッコリースプラウト]
ガン抑制に効くと話題のサルフォラファンを最も多く含みます。

 
[レッドキャベツスプラウト]
ビタミンA・Cが豊富なミネラル野菜。

 
[マスタードスプラウト]
ぴりっとした強い辛み。どんなお料理のスパイスにもよくあいます。

 
 
[豆苗]
楊貴妃も好んだと言われる上品な香りと甘み。各種ビタミンが美肌を作ります。

 
 
[サンチュ]
焼肉でお馴染みのつつみ菜。ビタミンA・鉄・カルシウムが豊富で、リンゴ酸・クエン酸を微量 に含みさわやかな味。

 
 
[こがねもち]
福島県は郡山産のこがねもち(もち米)100%使用。素材の良さをそのまま引き出した、杵つき無添加の切り餅を作りました。
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